果酒制作周期长，工艺复杂、稍有差池就会前功尽弃。Alchema，为DIY人群设计的家庭用果酒机，你只需要把喜欢的水果、其它需要的原材料放在里面，耐心等上一到两周，美味的葡萄酒、苹果酒甚至其它高难度的水果酒就能够新鲜出炉了。此外，你可以通过APP来实时检测酿造过程，比如重量、气压以及温度湿度等，并及时作出调整。